当店は通常帆立は剥き身を使用しています。鮮度にはもちろん気を使っていますが、

やはり殻付きの帆立とはまるで違います！

殻付きは帆立の繊維を舌で感じられる程です！

しかも今年は帆立が異常に値上がりしています。

貴重な活ほたて１個¥５００です！