遂に解禁しました!初日うに漁出られて一安心です!
本日11日より前浜産のむらさきうに生うに丼¥2900でご提供いたします!
それと本日は積丹産のばふんうにを限定10食程ご用意いたしました!
まだ繁忙期のピークには来ていないので「朝一で売り切れー」なんてことはないはずです!
うちの場合メニュー数も多いので全員が生うに丼を注文するわけでもないので。
ただ値段はけっこう良い値段です。積丹のばふんうにの相場をご存知ない方だと
ビックリするような値段だと思います。
ですので、今日は枝幸産のばふんうにもご用意いたしました。
こちらは比較的手頃です、産地に拘らない、積丹産に拘らないという方は是非!
もちろんこちらも無添加塩水うにですので美味しいです!
そんな訳で今日は3種類うにがあります!
わかりにくいと思いますが、詳しくはご来店時にお尋ねください!