6/29は残念ながら積丹産のばふんうに(赤)の入荷がありませんでした。
「何時に行けば食べられますか?」「何時まで赤はありますか?」等ご質問いただきますが、
その日の入荷量とお客様の入り方次第なので何とも言えません!
明日のように全くない日もあります!個人的には「なかったらむらさきうにで!」くらいの
気持ちで積丹に足を運んでいただきたいなと思っています。
当店に限らず、ばふんうに毎日充分用意してますという店はないと思いますので。
需要と供給の関係でここまで値段も上がってきているので、正直2倍の値段で2倍美味しいかと言われれば、
あくまで私個人の感想ですが、そこまでではありません!
はっきりいって積丹のうにはむらさきうにでも道内トップレベルの味だと思います!
赤がなくてもあまり落ち込まずに美味しくむらさきうにを召し上がっていただけたら幸いです。