積丹で採れたての新鮮なうにはいかがですか。 地元に根ざして五十年の食堂です。
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八角も北海道では馴染み深い魚です。旬は冬ですが夏でも揚がります。お寿司屋さんなどでは刺身でも食べられる美味しい魚。我が家ではもっぱらネギ味噌焼き!絶品です!