積丹産の活タコをまだ生きているうちに捌きました！一般的な足のボイルの他に頭と生たこを三種盛りにしました！左から […]
月別: 2015年5月
ズワイガ二汁！！
贅沢に生ズワイガニから出汁を取りました！身もしっかり詰まっています！お二人でシェアしても充分満足して頂ける量で […]
積丹地魚！
柳の舞・がや・タケノコメバルなど通常メニューにはない魚入荷しています！あまり刺身で食べることはない魚ですが、新 […]
余市産煮つぶ￥450
一昨年じゃらんさんのうに丼企画の際に小鉢でお出しして大好評頂いた煮つぶが今年は単品メニューで復活しました！※入 […]