明日は利尻産のむらさきうにと浜中産のばふんうに入荷します！ むらさきうにですが、やっと価格が落ち着いてきました […]

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北海道の秋の味覚といえば、やはりいくらですね！ 当店は生筋子を買って醤油漬けにします！ 市販のものよりもしょっ […]

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相変わらずの値段の高さですが、３連休ですので仕入れました！ 塩水うにのメーカーも色々あるんですが、しっかり吟味 […]

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昨日の記事で今日朝イカ入荷予定と書いたんですが、仕入れられませんでした。 イカの船は朝に寄港するんですが、時間 […]

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利尻産を入荷中です！ただし、正直高いです。 高いですが、仕入れ値が高いのでどうしようもありません。 それでも生 […]

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札幌中央卸売市場から利尻産の生うに仕入れました！ 値段は高いですが、味はいいですね！ もちろん、積丹産の蒸しう […]

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利尻産の生うに入荷しました！ 今道内でも獲れてる場所が少ないので高いですね。 白で¥４６００です！

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積丹のうに漁は8月いっぱいで終了いたしました。 また、来年の8月までお待ちください！ 現在当店は前浜のうにを蒸 […]

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